引き続き、出社日以外は大泉界隈で活動しています。
少しずつ飲食店にも顔を出していますが、
まだまだ空いてるタイミング狙いで、おっかなびっくり[E:#x1F4A6]
大森さんのウィンナーご飯が気になって突入です(笑)
カウンターの隅っこが空いていましたので、
他のお客さんと近くならないように場所をキープ!
コールスローと生オクラ&春雨で始めます[E:#x2606]
マイボトルのダルマに白ホッピーです[E:#x266A]
ちょっと揚げ物欲が湧いてきまして・・・
白身魚にタルタルを堪能します(^_^)/
さて、そろそろ、メインのあいつをいきましょうか[E:#x2606]
土鍋炊きたてウィンナー炊き込みご飯!!!
フォロワーさんの投稿を見てて惹かれていたのです(笑)
炊き込みご飯は30分ほどかかるそうなので、
その間はイカとインゲンのカレー味で黒ホッピー[E:#x2605]
カウンターにコンロと土鍋がセットされました[E:#x266A]
弱火で炊いて、湯気が噴き出したらさらに火を小さく・・・
そのあたりの加減は不安だったので店主の助けを求めました。
20分で炊けてから土鍋がカウンターに置かれて
ここから5分蒸らしということで再びタイマーセット!
ついに御開帳です\(^o^)/
ネギとバターとブラックペッパーをよく混ぜるとの指示!
混ぜ混ぜしました、いい風味ですね~[E:#x266A]
醤油は、この後に、お椀によそってからお好みで[E:#x266A]
こんな感じで、風味の出た炊き込みご飯になります。
ウィンナーの脂と薬味の混ざったところに醤油がなんとも[E:#x2606]
これで380円はすごいなぁ(^o^)
大森喫茶酒店 (カフェ / 大泉学園駅)
昼総合点[E:#x2605][E:#x2605][E:#x2605][E:#x2605][E:#x2606] 4.0









