2015-08-03 ちょい飲みクラブ@月曜日 グルメ・クッキング 歯医者で掃除をしてから二件となりで焼きとん♪ 焼き台は文字通りファイヤー! 人を育てながら営業するのは、どの業界ても大変なんだな〜と思いつつ、外野なので勝手に酔っ払っていました。 そろそろ帰る時間にウンモ星人の法則で(笑)今夜も一時間余計なちょい飲みになりましたが、いろいろ楽しく話せて良かったです。地元のお店の栄枯盛衰、ドラマがありますな〜。サービス業として、見習うべき点、反省すべき点、忘れないようにメモっておきます。ここには書かないよ(笑)