その後、新発田ラーメン蔦家には何度か足を運んでいるんですが、いついってもこんな感じで↓恒例の臨時休業であります(不定休というより不定期営業[E:weep])
しかし、今夜は営業しておりましたっ!
突撃したんで無くて、タレ込み入っての出陣ですが(笑)
他のお客ささんも『今日はやってるよー!』と嬉しそうに言いながら入店しておりました。
相変わらずコスパ最高の420円ラーメン(今日はデカい叉焼2枚)に小ライスもつけてしまって炭水化物過多な夕食となりました[E:noodle]
行き帰りで60分以上歩いたけどカロリー過多ですな[E:pig][E:sweat01]
前に食べたときと比べるとスープがさっぱりし過ぎな感もありますが(もっとコッテリだった記憶が…)、途中からニンニク増し増ししたら美味しかったし、何よりもマスターの癒しキャラが素晴らしいので、多少の味のブレは許せてしまう不思議な店です(笑)
なにげに、ふりかけ御飯も好きなんだよねぇ
ずっとジャーに入れっ放しみたいな食感にはなっておりますが、これもラーメン同様に店主のキャラで許せてしまうのでありました。。。
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