大泉パルコの肉屋では軟骨を1パック200円くらいで売っている[E:chick]
普段はヒザ軟骨だけど、今宵はヤゲンにしてみた[E:delicious]
フライパンで(油はひかず)塩コショウで炒めてみる
途中でひっくり返すのが面倒になってオーブントースターへ
炭火で焼くのに比べると香ばしさには欠けますが美味い[E:good]
夕飯は、こいつとキムチと野菜スープでした[E:restaurant][E:beer]
膝に効いてくれるといいなぁ[E:up]
⇒テニスblogランキングに参加しています[E:tennis]