お客さんと呑んで、うどんで〆ようということになって、東京麺通団に案内してもらいました。 ちなみに、お客さんは札幌の方ですが、我々より東京のお店をいろいろと開拓されています。 見習って、すすきので頑張らねばなりません！？(笑) カフェテリアみたい…