いい肉の日でした（11.29）

ひとの書き込みを見て、昨日がそういう日だと気付きました。朝は鶏もつ丼、昼はミートパイと塩ブタマンからの、夜のみつぼではネギマ・シロ・煮込みをいただいてお会計は1,720円でした。他にカキ酢と小松菜も食べました。Ｎ村さんがメイン（焼き）、センターＭ子さん、レフトで店長が豚平を焼いているという新フォーメーションを見せていただきました。スタッフ育成のためのポジションなのでしょうか。うちも新任を鍛えて、育てて、早く独り立ちさせないといけませんな。今日明日には難しそうだけど、年内には何とかしよう！育てないと有給休暇とれないしね（笑） ではまた(^-^)/